Точило для ножів Tojiro Japoński Kamień 220/1000

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Камінь Тодзіро для домашнього використання №220/1000

Японський водний камінь ідеально підходить для заточування домашніх кухонних ножів. Granulation 220 призначений для дуже тупих ножів і ножів з пошкодженою ріжучою кромкою. Середня зернистість (1000) використовується для регулярного заточування ножа, якщо лезо не має серйозних пошкоджень або повністю затупилося.

Технічні дані:

Розміри – 174 x 55 x 27 мм Градація – 220/1000 Підставка в комплекті – так Вага – 503 (без підставки)/612 (з підставкою)

Зроблено в Японії

Поради щодо використання

1. Занурюйте камінь у воду, доки не перестануть виходити бульбашки повітря.

2. Встановіть лезо під кутом 10-15º, однією рукою візьміться за рукоятку, іншою – за лезо. Рухайте ріжучою кромкою по всій довжині каменю, штовхаючи ніж від себе та до себе рівномірним, рівномірним рухом і зберігаючи той самий кут. Якщо ми чуємо той самий звук кожного разу, коли рухаємо ножем, ми підтримуємо постійний кут нахилу.

Увага! Осад, який покриває камінь під час заточування, прискорює весь процес. Ні в якому разі не мийте його, а якщо під час заточування камінь висохне, збризніть його водою.

3. Повторюйте операцію заточування з обох боків ножа, поки весь край не стане гострим і ніде не залишиться задирок.

4. Після заточування промийте камінь у воді та висушіть його.