Ніж Suncraft Nóż Kuchenny Senzo Japanese Utility 120Mm

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Ніж кухонний універсальний Suncraft SENZO JAPANESE 120 мм

Utility – це універсальне лезо, яке є меншою версією кухарського ножа. Він має універсальне використання, що робить його дуже популярним серед ентузіастів кулінарного мистецтва.

Мета:

Тому, хто шукає ножі в типовому японському стилі, варто звернути увагу на лінійку інструментів SENZO JAPANESE. Ножі цієї серії виготовлені з високовуглецевої ванадій-молібденової сталі, яка ідеально підходить для виробництва ножів. Його використання гарантує, що інструмент довго залишатиметься гострим і успішно служитиме нам довгі роки. На відміну від багатьох інших ліній продукції SENZO, ручки японських ножів зроблені не з Паккавуда, а - що цікаво - з типової японської деревини магнолії, яка посилена кільцем з нержавіючої сталі. Завдяки цьому ножі цієї лінії мають інтригуючий, східний дизайн.

Серія включає в себе ножі, які знадобляться в кожному домі: для чищення, для запікання, кухарський і його менша версія у вигляді універсального ножа, а також ножі сантоку, сашимі і деба, характерні для японської кухні.

Технічні дані:

Клинок - молібден-ванадієва сталь

Твердість - 58 HRC +/- 1

Загальна довжина - 240 мм

Довжина леза - 120 мм

Ручка - дерево магнолії, посилене кільцем з нержавіючої сталі.

Вага - приблизно 60 г.