Кухонний ніж Satake Cutlery Mfg Unique Aus 8 Nóż Santoku 17Cm (801126)

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Японський гострий кухонний ніж Satake AUS-8 Sharp Santoku для овочів 17 см

Японський овочевий ніж Santoku Satake Unique AUS-8 17 см

Опис: Універсальний японський кухонний ніж, призначений для нарізки овочів, фруктів, м'яса та риби. Широке лезо полегшує перекладання нарізаних продуктів в салатник або на сковорідку, а також корисно для подрібнення часнику. Висока ручка запобігає удару кісточок пальців об дошку. Завдяки своїм великим розмірам ніж ідеально підходить для нарізання великих фруктів і овочів, таких як кавун, кабачок або капуста.

Технічні дані:

Леза - нержавіюча сталь AUS-8

Ручка - дерево пакка

Твердість - 57-59 HRC

Загальна довжина - 29,6 см

Довжина клинка - 17 см

Ширина леза - 4,8 см

Товщина леза - приблизно 1,8 мм

Спосіб заточування - двостороннє шліфування

Вага - приблизно 158 г