Ніж для м'яса Global Hiszpański nóż do szynki 25cm

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Іспанський ніж для шинки Global 25см | Глобальна G-95

Спеціалізований ніж для нарізки делікатного м’яса, наприклад шинки чи копченого лосося. Надзвичайно довге і вузьке лезо дозволяє відрізати дуже тонкий шматочок від великого одним плавним рухом. Гострий, гнучкий ніж ідеально підходить як для соковитого м'яса, так і для сухого м'яса, який ефективно «протистоїть» більш товстим і жорстким лезам.

Технічні дані:

Лезо - нержавіюча сталь CROMOVA 18 Ручка - сталь, наповнена піском Твердість - 56-58 HRCD Загальна довжина - 38,5 см Довжина леза - 25,0 см Ширина леза - 1,8 см Товщина леза - 3,3 мм Спосіб заточування - двостороннє симетричне шліфування Вага - приблизно 121 г

Світові кухонні ножі відомі тим, що поєднують феноменальну ефективність із елегантним дизайном. Вони легкі та ідеально збалансовані, а їх тонкі, тверді та міцні леза зберігають ідеальну гостроту протягом тривалого часу. Завдяки однорідній конструкції ножі гігієнічні, краще лежать в руці, їх легше чистити або точити. Індивідуально збалансована ручка була розроблена, щоб зменшити втому та запобігти ковзанню з ваших рук. Глобальні ножі, розроблені в 1985 році Коміном Ямадою, отримали багато міжнародних нагород і користуються непохитним визнанням найк