Ніж Global nóż kuchenny 11 cm GL GS-1

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Ніж кухонний універсальний 11 см | Global GS-1

Універсальний ніж, призначений для різноманітних повсякденних завдань, у тому числі для видалення гнізд з овочів та фруктів. Тонке арочне лезо ідеально підходить для нарізання делікатного м’яса та риби, оскільки має довгу ріжучу кромку. Трикутний ніж з гострим кінчиком – один із найпрактичніших інструментів, який знайдеться на кожній кухні.

Технічні дані:

Лезо – нержавіюча сталь CROMOVA 18 (18% хром)

Твердість клинка – 56-58 HRC

Загальна довжина – 22,5 см.

Довжина клинка – 11 см

Ширина леза – 2,5 см

Товщина леза – 2 мм

Вага – приблизно 100 г.

Світові кухонні ножі відомі тим, що поєднують феноменальну ефективність із елегантним дизайном. Вони легкі та ідеально збалансовані, а їх тонкі, тверді та міцні леза зберігають ідеальну гостроту протягом тривалого часу. Завдяки однорідній конструкції ножі гігієнічні, краще лежать в руці, їх легше чистити або точити. Індивідуально збалансована ручка була розроблена, щоб зменшити втому та запобігти ковзанню з ваших рук. Глобальні ножі, розроблені в 1985 році Коміном Ямадою, отримали багато міжнародних нагород і користуються непохитним визнанням найкращих кухарів – як професіоналів, так і домашніх шеф-кухарів.