Ніж для хліба Boker Nóż Kuchenny Solingen Core Professional Do Pieczywa

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Ніж для хліба характеризується особливими зубцями та довгим лезом.

Окрім хліба, ви, звичайно, можете дуже добре нарізати інші тверді продукти.

На відміну від класичного кухонного ножа, вони не кришаться під час різання.

Загальна довжина

Серія Core ідеально поєднує позачасовий класичний вигляд з ергономікою та практичністю.

Масивне увігнуте лезо з хром-молібден-ванадієвої сталі (X50CrMoV15) оптимізовано за допомогою складного ручного процесу, який організовує його внутрішні структури.

Потім леза загартовуються до твердості 58 HRC.

Для забезпечення довшого терміну служби леза та ще більш точного різання ріжуча кромка має точну механічну обробку.

Захист запобігає ковзанню вашої руки по лезу.

Практичні та ідеально підібрані ручки з пластику підвищують естетичну та функціональну цінність ножа.

Це робить ножі високостійкими до вологи, а також їх можна безпечно використовувати в професійному харчуванні, особливо на кухні, гігієна завжди повинна відповідати найвищим стандартам!