Ніж кухонний Masahiro Bwh Chopper 180мм (14093)

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Чопер Masahiro BWH — це важкий м’ясний тесак, який можна використовувати для обробки, різання та подрібнення сирого м’яса. Велика маса допомагає при подрібненні дрібних кісток або хрящів. Тесак — це інструмент, який також корисний для розколювання великих твердих продуктів і швидкого подрібнення овочів і фруктів.

BWH — це серія ножів, створених за зразком лінії MV-H. Використовували також молібден-ванадієву високовуглецеву нержавіючу сталь МБС-26, яку піддавали триступінчастому гарту до досягнення твердості 58-59 HRC. Кожне лезо було вдосконалено майстрами з понад 30-річним досвідом, завдяки чому ножі Masahiro досягли неймовірного рівня гостроти.

Ручка виготовлена з деревини під назвою Black Pakkawood, численні шари якої були спресовані під високим тиском і при високій температурі в однорідний, дуже міцний, вологостійкий і водостійкий матеріал. За дерев’яною ручкою з антибактеріальним покриттям доглядати так само легко, як і за пластиком, вона закріплена трьома ідеально встановленими та полірованими заклепками.

Корисна інформація: