Нож Satake Cutlery Satake Megumi Nóż Bunka + Szefa (Hg8167W)

Доставка со склада 5-10 дней. 

Набор из 2 ножей Satake Megumi Bunka / Chef — это набор японских кухонных ножей, упакованный в элегантную деревянную коробку, что делает их идеальным подарком для любого любителя кулинарии.

Поварской нож Satake Megumi длиной 21 см — большой, универсальный кухонный инструмент, позволяющий очень эффективно нарезать мясо, рыбу, овощи и фрукты.

Лезвие со скрытым хвостовиком изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали 420J2, которая отличается очень высокой коррозионной стойкостью, а также легко затачивается.

Двусторонняя симметричная заточка под углом 15° обеспечивает очень плавную и легкую нарезку, поэтому нож можно использовать для порционирования курицы, разделывания на филе более мелкой рыбы, а также отделения мяса от костей.

Лезвие длиной 21 см режет на большей поверхности, что гарантирует высокий контроль над ножом. Нож идеально сбалансирован, поэтому рука не устает даже при длительной работе.

Нож имеет легкую рукоятку круглого профиля, выполненную из светлой древесины магнолии. Полимерное кольцо эффективно предотвращает выскальзывание лезвия из рукоятки, которая крепилась традиционным методом - запрессовкой.

Технические данные:

Твердость стали [HRC] 56 Тип ножа фиксированное лезвие - скрытый хвостовик Тип нержав