Ніж для овочів Global Ni Nóż Do Warzyw 16Cm (1141)

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Global NI Овочевий кухонний ніж 16 см GNM-08A Універсальний японський кухонний ніж, призначений для нарізки овочів, фруктів, м'яса та риби. Широке лезо дозволяє легко перекладати нарізані продукти в салатник або сковорідку, а також корисно для подрібнення часнику. Високо розташована рукоятка запобігає удару кісточок пальців об дошку. Завдяки великим розмірам ніж ідеально підходить для нарізання великих фруктів і овочів, таких як кавун, кабачок або капуста. Технічні характеристики: Лезо - нержавіюча сталь CROMOVA 18 (18% хром) Твердість - 56-58 HRC Загальна довжина - 29 см. Довжина леза - 16 см. Ширина леза - 3,9 см. Товщина леза - 2,0 мм. Спосіб заточування - двосторонній. Вага - приблизно 147 г. Кухонні ножі Global славляться тим, що поєднують феноменальну ефективність з елегантним дизайном. Вони легкі та ідеально збалансовані, а їх тонкі, тверді та міцні леза залишаються ідеально гострими протягом тривалого часу. Завдяки однорідній конструкції ножі гігієнічні, краще лежать в руці, їх легше чистити та заточувати. Індивідуально збалансована рукоятка розроблена для зменшення втоми та запобігання вислизанню з рук. Ножі Global, розроблені в 1985 році Коміном Ямадою, отримали численні міжнародні нагороди та незмінно оцінені найкращими кухарями - як професіоналами, так і домашніми кухарями. Серія Global NI відрізняється зміненою формою та розміром рукоятки, що забезпечує кращий хват і більшу точність різання.