Нож Global Nóż Uniwersalny 11,5Cm Ząbkowany Gs 108 Sc (Gs108Sc)

Доставка со склада 5-10 дней. 

Нож универсальный 11,5 см, зубчатый | Глобальный GS-108/SC

Технические данные: Лезвие – нержавеющая сталь CROMOVA 18. Ручка - сталь Твердость – 56-58HRC. Общая длина –23,0 см. Длина ручки - 10,4 см. Длина клинка – 11,5 см. Ширина лезвия – 3,0 см. Толщина лезвия – 2,0 мм. Способ заточки – зубчатое лезвие. Вес – около 95 г

ГЛОБАЛЬНЫЙ бренд

Работа была выполнена с практически неограниченным бюджетом и с использованием лучших материалов — все для того, чтобы конечный результат произвел революцию на кулинарном рынке по всему миру. Идея заключалась в создании ножей, которые сочетали бы в себе красоту итальянского дизайна, немецкую прочность (на тот момент) и японскую точность. Ножи были разработаны Комином Ямадой, выдающимся промышленным дизайнером. Его задачей было разработать современные кухонные ножи, идеально подходящие как для шеф-поваров, так и для домашних кулинаров.

Первоначально ножи Global появились на японском рынке в 1985 году, затем благодаря Мино Цучиде ножи Global стали приобретать известность за пределами Японии, их дебют в Европе состоялся в 1988 году во время выставки Ambiente, это была своего рода революция. в области кухонных ножей, поскольку в то время это были первые кухонные ножи, изготовленные полностью из нержавеющей стали.